Какое осветительное оборудование нужно для общепита?
Успешность любого фаст-фуда зависит от многих показателей.
Самыми эффективными являются всевозможные рекламные материалы.
И если кухонную технику и мебель для зала можно купить на специализированных сайтах, например master-ua.com, то прежде чем приобретать вывески, нужно определиться, какие модели вам требуются.
Разновидности
Для повышения уровня продаж и привлечения клиентов существует множество типов табло. Среди них популярными считаются:
- Меню-борды – как правило, основные источники информации. Обычно они помещаются за линией сервиса, так как это наиболее заметное место, притягивающее взгляд, особенно если для него установлено дополнительное освещение. Именно на подходе к кассе принимается окончательное решение. В этом случае меню играет роль продавца. Поэтому его следует оформлять с соблюдением нюансов. Например, еду надо представлять максимально аппетитно и с соответствием действительности.
- Акционные объявления. Они изготавливаются с помощью полноцветной печати в виде постеров или баннеров, светящихся изнутри или по краям. Размещают их на стендах или колоннах, но чаще – над сервисной стойкой или под списком блюд. Их задача заключается в том, чтобы обратить внимание посетителя на выгодные предложения и скидки, бонусные системы или товары по акции, побуждая совершить импульсивную покупку.
- Витрины также очень важны. Их яркая подсветка вызывает желание рассмотреть поближе продукцию, оценить её лично. Хорошо, если они выполнены в светлых тонах и достаточного размера.
Кроме всего вышеперечисленного, в кафе с большим потоком покупателей имеет смысл разместить табло, информирующее о порядке очереди, если для исполнения заказа требуется время.
Так как заведения общественного питания такого формата рассчитаны на людей с быстрым темпом жизни и определённым доходом, особых затрат изготовление вывесок не требует. Они могут быть из недорогого пластика, акрила, но обязательно подсвеченные светодиодами или специальными лампами. Шрифты и логотипы должны легко читаться, ведь представление и запоминаемость бренда, а также качество обслуживания, определяют развитие бизнеса.
Похожие материалы
![Автомобильное освещение для Шевроле](http://el-montazh.com/assets/themes/silama/timthumb.php?src=http://el-montazh.com/assets/files/2015/08/16-300x300.jpg&h=100&w=120&zc=1)
Автомобильное освещение для Шевроле
05.08.2015![Читалка Kindle получила обновление](http://el-montazh.com/assets/themes/silama/timthumb.php?src=http://el-montazh.com/assets/files/2013/11/wpid-i_8.jpg&h=100&w=120&zc=1)
Читалка Kindle получила обновление
01.11.2013![Запасные части для спецтехники](http://el-montazh.com/assets/themes/silama/timthumb.php?src=http://el-montazh.com/assets/files/2013/10/75sfsd333333333-300x225.jpg&h=100&w=120&zc=1)
Запасные части для спецтехники
19.10.2013![Как ухаживать за автокондиционером](http://el-montazh.com/assets/themes/silama/timthumb.php?src=http://el-montazh.com/assets/files/2013/07/32a65df4asfsafasf685-300x197.jpeg&h=100&w=120&zc=1)
Как ухаживать за автокондиционером
16.07.2013![Автокраны, интересно знать](http://el-montazh.com/assets/themes/silama/timthumb.php?src=http://el-montazh.com/assets/files/2013/07/7kjfgjkfhc5.jpg&h=100&w=120&zc=1)