Холодильное оборудование и холодильные компрессоры
Не одно предприятие занимающееся продажей или производством продуктов питания не может обойтись без холодильного оборудования. Лишь с его помощью можно сохранить продукты свежими. Стоит отметить, что холодильное оборудование может быть установлено как в производственном цехе, где например, хранятся продукты, так и на видном месте в магазине или даже кафе. Подобные агрегаты называются холодильными витринами, и кроме своих прямых функций они привлекают клиентов.
Сегодня холодильное оборудование можно встретить и не только в промышленности, но и в быту. Во многих квартирах стоят холодильные камеры, позволяющие на длительный срок замораживать фрукты и другие продукты. Особенно полезны такие камеры для жителей больших городов, у которых нет времени часто посещать магазины, и поэтому они предпочитают замораживать продукты. При выборе холодильного оборудования необходимо обратить внимание на объемы, которые он способен заморозить, на потребляемую мощность, на способ вывода тепла и температурный режим.
Тепло образующееся при работе холодильного оборудования может выводиться тремя способами – на улицу (правда это довольно проблематично зимой), непосредственно в помещение, где оно находится или же перенаправлено в другое место, например для обогрева помещений.
Стоит напомнить, что любое холодильное оборудование работает благодаря компрессору. Компрессоры холодильные заставляют путем увеличения давления циркулировать пары хладогена, таким образом, и происходит процесс охлаждения. Именно мощность и качество компрессора определяют эффективность вашего холодильного оборудования. Нужно отметить, что компрессоры используются и для работы кондиционеров. Самым распространенным видом компрессоров являются поршневые.