Протирочно-резательные машины — возможности применения

07.10.2013

59dsg21sdgsНа предприятиях по переработке овощей, а также в столовых, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания востребовано такое технологическое оборудование как протирочно-резательные машины, позволяющие протирать в пюре сырые и вареные фрукты и овощи, а также осуществлять их фигурную нарезку. Есть машины только для протирки, только для нарезки, а есть совмещающие обе эти функции. Так, машина протирочно-резательная МПР-350.00М позволяет протирать вареные плоды, шинковать сырую капусту, измельчать картофель и морковь, нарезать кусочками разной формы и размера сырые и вареные овощи.

Это промышленная, достаточно габаритная техника массой 32 кг, имеющая размеры 60х34х65 см, мощностью 1 КВт, работающая от напряжения 380 В. Она обеспечивает высокую производительность, так с ее помощью можно протереть в час не меньше 600 кг картофеля, при нарезке картофеля брусочками производительность ниже — 350 кг в час. Предусмотрено 5 видов, которыми может осуществляться нарезка, и два вида протирки. В комплект входят шинковочный диск для нарезки кусочками 4х3, диск для мелкой нарезки, комбинированный нож и дисковый нож для получения ломтиков толщиной 2 мм, терочный диск и два протирочных диска с диаметром отверстий 4 мм и 1,5 мм. Также если еще и понадобится горизонтально фрезерный станок, то купить его вы можете на сайте multicut.ru.

Машина МПР-350М-01 предназначена для протирания отварных, то есть достаточно мягких, продуктов: овощей – свеклы, моркови, картофеля, бобовых – гороха и фасоли, а также фруктов, творога. Ее производительность составляет от 600 кг в час. Модель МПР-350М-02- это резательная машина, производительностью не менее 350кг/час, для фигурной нарезки, шинковки, измельчения. Произведено все это оборудование на предприятии «Торгмаш» (Беларусь, Барановичи), специализирующемся на изготовлении оборудования для торговых предприятий и сферы массового питания, продукция которого отличается надежностью и простотой эксплуатации.

Похожие материалы

Выбираем бетон: что нужно учитывать?

Выбираем бетон: что нужно учитывать?

07.10.2013
Выбираем бетон: что нужно учитывать? Без фундамента не может обойтись ни одно здание. Именно от фундамента зависит качество и срок использования строящегося объекта. Определенное время назад были востребованы фундаменты из...
Аксессуары для телефонов оптом приобрести достаточно легко

Аксессуары для телефонов оптом приобрести достаточно легко

07.10.2013
Аксессуары для телефонов оптом приобрести достаточно легко. Обратите внимание на то, что эти аксессуары сейчас невероятно разнообразны — вы можете найти огромное количество украшений, которые позволят вам выделиться из толпы....
Без чего лестница не лестница. Перила

Без чего лестница не лестница. Перила

07.10.2013
Лестница — достаточно интересная часть интерьера дома или офиса. Именно лестница часто становится определяющим компонентом всего интерьера. Поэтому очень важно при проектировании лестницы заострять внимание на различные составляющие ее конструкции....
Освещение вашей ванной комнаты

Освещение вашей ванной комнаты

07.10.2013
Ванная, как и все другие помещения, нуждается в красивом дизайне, большом пространстве и хорошем освещении. Недочёт в освещении может не раскрыть все дизайнерские задумки вашей ванной комнаты. Освещение вашей ванной...
Пластиковые двери – преимущества установки

Пластиковые двери – преимущества установки

07.10.2013
Каждый знает деревянные рамы, какие нужно плотно закрывать зимой, а лучше – заклеивать. Также в них часто образуются множество щелей. Одним из основных превосходств дверей, которые сделаны из пластика, выступает...